花生油蛋白脆饼#相约MOF#

花生油蛋白脆饼#相约MOF#

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法步骤

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解1

1. 准备用料

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2. 低筋粉,泡打粉,糖粉一起过筛

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解3

3. 加入花生油

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4. 加入蛋白

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解5

5. 拌成均匀的面糊

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解6

6. 装入裱花袋,尖齿花嘴

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7. 在烤盘中挤出圆圈

花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解8

8. 表面撒上杏仁角

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9. 放入烤盘,中层,上下火160度,烤25分钟,熄火后继续焖10分钟

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花生油蛋白脆饼#相约MOF#的做法图解10

10. 出炉

小贴士

花嘴也可以根据自己的喜好替换。
杏仁角不需事先烤熟。撒上杏仁角之后最好再用手轻轻按一下,烤好后才不易脱落。我就是少了这个动作,结果杏仁角簌簌地掉。

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